Rapa rossa, cipolla e zenzero

da 7,50 €

In questa fermentazione, la terra della rapa rossa incontra la dolcezza morbida della cipolla e la nota vivace e aromatica dello zenzero, dando vita a un mix sorprendentemente equilibrato e raffinato. Il risultato è un gusto armonico e avvolgente, capace di conquistare anche chi solitamente non ama la rapa rossa.

Consigli d'utilizzo

Perfetta in abbinamento a formaggi di ogni tipo, dai freschi ai più stagionati. Ottima anche con insalate, patate al vapore o arrosto, cereali integrali o semplicemente su una fetta di pane con un filo di buon olio extravergine d’oliva. Un tocco vivace per piatti quotidiani, che aggiunge colore, sapore e una carica naturale di ferro e vitamine. Un modo gustoso e genuino per integrare fermenti vivi e nutrienti nella tua alimentazione, con stile e semplicità.

Formati 200g e 1000g

Ingredienti rapa rossa, cipolla, zenzero, sale

In foto: 

• Piadina con formaggio erborinato, rucola, rapa rossa cipolla e zenzero

• insalata di patate, rapa rossa cipolla e zenzero,  maionese, shio koji, aceto

Peso:

In questa fermentazione, la terra della rapa rossa incontra la dolcezza morbida della cipolla e la nota vivace e aromatica dello zenzero, dando vita a un mix sorprendentemente equilibrato e raffinato. Il risultato è un gusto armonico e avvolgente, capace di conquistare anche chi solitamente non ama la rapa rossa.

Consigli d'utilizzo

Perfetta in abbinamento a formaggi di ogni tipo, dai freschi ai più stagionati. Ottima anche con insalate, patate al vapore o arrosto, cereali integrali o semplicemente su una fetta di pane con un filo di buon olio extravergine d’oliva. Un tocco vivace per piatti quotidiani, che aggiunge colore, sapore e una carica naturale di ferro e vitamine. Un modo gustoso e genuino per integrare fermenti vivi e nutrienti nella tua alimentazione, con stile e semplicità.

Formati 200g e 1000g

Ingredienti rapa rossa, cipolla, zenzero, sale

In foto: 

• Piadina con formaggio erborinato, rucola, rapa rossa cipolla e zenzero

• insalata di patate, rapa rossa cipolla e zenzero,  maionese, shio koji, aceto

Cosa dicono le persone

"Un altro dei miei prodotti preferiti in assoluto di Giulia Pieri. È davvero difficile scegliere quale sia il mio preferito, sono tutti deliziosi. Forse ad alcuni sembreranno cari, ma vi assicuro che, provenendo da una piccola azienda con un elevato controllo di qualità e sapendo quanto tempo, impegno e cura siano necessari per produrre i propri prodotti fermentati in casa, ne vale assolutamente la pena."

— Christina M.

"Come prima esperienza di cibo fermentato devo dire che e stata una vera sorpresa , gusto gradevolissimo (a me piace molto la rapa rossa) una bella combinazione di alimenti . Da provare anche altri gusti. Prezzo medio alto."

— Doriano P.

"Non amo in particolare la rapa rossa, eppure mi è piaciuto molto questo prodotto, anche il connubio originale con cipolla rossa e zenzero. Apprezzo il fatto che sia delicato nei sapori eppure saporito nello stesso tempo. Fa bene ed è buono. Do 5 stelle, anche se il prezzo lo trovo un filino alto."

— Giorgia C.

"Ci ho pensato parecchio prima di ordinarlo perché non amo la rapa rossa ma devo ricredermi perché mi è piaciuta un sacco ed è tra i miei preferiti della linea perché il sapore è proprio sfizioso"

— Benedetta P.

"E' noto che assumere le verdure fermentate sia molto salutare e aiuti l'equilibrio del microbiota intestinale. La Rapa rossa, cipolla e zenzero di Giulia Pieri è un prodotto che non solo ha una buona consistenza (le verdure rimangono "croccanti") ma ha un gusto delicato e equilibrato. Consigliatissimo!"

— Gianfranco P.

"I fermentati sono prodotti abbastanza costosi, in questo caso oltre ad un prezzo comunque accessibile rispetto ad altri siti, ho trovato pure la qualità."

— Irene P.

"Ho acquistato questo prodotto per curiosità e oggi non ne posso fare a meno. Non fa solo bene ma è anche molto buono, ottima combinazione di sapori bene dosati. Lo consiglio per chi ama il genere."

— Monica D.

"La bontà promessa c'è tutta, le rape rosse sono croccanti e saporite. Ne ho aggiunto un po' ogni giorno alle verdure della cena (a vapore, oppure bollite se poi bevo l'acqua di cottura), che sarebbero altrimenti insipide. Da anni uso con costanza i condimenti fermentati che, oltretutto, mi piacciono molto e sostituiscono il sale."

— Maria Teresa L.

"Diversi dai soliti crauti, i tre sapori si combinano perfettamente. Io li aggiungo ad insalate e li trovo buoni."

— Daniela A.

"Adoro tutti i prodotti Giulia "Pieri", ma questo è uno dei miei preferiti, è un buon connubio di sapori ed perfetto per arricchire insalate, contorni, carni e anche una semplice fetta di pane!"

— Glenda S.