Daikon allo zenzero

da 7,50 €
esaurito

Il mitico ravanello giapponese, coltivato in Romagna, incontra lo zenzero fresco in una fermentazione naturale dal gusto deciso, pulito e stimolante.Ricco di proprietà benefiche, questo ortaggio supporta l’equilibrio della flora intestinale grazie alla presenza di fermenti vivi spontanei.

Consigli d'utilizzo

Perfetto per arricchire insalate, cereali e legumi con una nota aromatica e leggermente piccante. Ottimo anche in abbinamento a pesce crudo e piatti di ispirazione asiatica. Contiene fermenti vivi: per conservarne i benefici, evita la cottura.

Formato 200g

Ingredienti daikon, sale marino integrale, zenzero

In foto:

- Crêpes  di lenticchie di riso fermentata, crema di anacardi, insalata, daikon allo zenzero, crauti viola

Peso:

Il mitico ravanello giapponese, coltivato in Romagna, incontra lo zenzero fresco in una fermentazione naturale dal gusto deciso, pulito e stimolante.Ricco di proprietà benefiche, questo ortaggio supporta l’equilibrio della flora intestinale grazie alla presenza di fermenti vivi spontanei.

Consigli d'utilizzo

Perfetto per arricchire insalate, cereali e legumi con una nota aromatica e leggermente piccante. Ottimo anche in abbinamento a pesce crudo e piatti di ispirazione asiatica. Contiene fermenti vivi: per conservarne i benefici, evita la cottura.

Formato 200g

Ingredienti daikon, sale marino integrale, zenzero

In foto:

- Crêpes  di lenticchie di riso fermentata, crema di anacardi, insalata, daikon allo zenzero, crauti viola

Cosa dicono le persone

"Amo il daikon e lo zenzero e questo fermentato tira fuori il meglio di entrambi. Prodotto eccezionale per le sue proprietà, ottimo da mangiare tutti i giorni in piccole quantità, anche se uno tira l'altro e ti ritrovi ad aver dimezzato il vasetto in pochi bocconi! Provare per credere!"

— Fabrizia T.

"Daikon allo Zenzero, accostamento super vincente, gusto delicatissimo, talmente buono che e' un peccato non mangiarlo in purezza."

— Ultrasuoni U.

"Acquistato per la prima volta, sono rimasto molto soddisfatto per la qualità del prodotto, lo aggiungo alle pietanze prendendolo direttamente dal barattolo senza cuocerlo o riscaldarlo perchè verrebbe meno delle sue proprietà. Può colpire all'apertura della confezione il suo forte odore di fermentato e la reazione con l'aria creando un effetto frizzante, ma posso garantire che al palato ha un gusto equilibrato e per niente forte, è anche croccante, consigliatissimo!"

— Silvio G.

"Eccezionale, a me è piaciuto tantissimo"

— Giacomo A.

"Questi sottaceti sono molto buoni e molto saporiti e questa marca produce delle vere verdure fermentate correttamente, quando apri il coperchio scoppiettano e frizzante con i gas di fermentazione naturali. L'unica cosa che posso dire è che sono particolarmente puzzolenti rispetto agli altri fermentati. Hanno un sapore migliore dell'odore, quindi li consiglierei comunque."

— Christina M.