Il mitico ravanello giapponese, coltivato in Romagna, incontra lo zenzero fresco in una fermentazione naturale dal gusto deciso, pulito e stimolante.Ricco di proprietà benefiche, questo ortaggio supporta l’equilibrio della flora intestinale grazie alla presenza di fermenti vivi spontanei.
Consigli d'utilizzo
Perfetto per arricchire insalate, cereali e legumi con una nota aromatica e leggermente piccante. Ottimo anche in abbinamento a pesce crudo e piatti di ispirazione asiatica. Contiene fermenti vivi: per conservarne i benefici, evita la cottura.
Formato 200g
Ingredienti daikon, sale marino integrale, zenzero
In foto:
- Crêpes di lenticchie di riso fermentata, crema di anacardi, insalata, daikon allo zenzero, crauti viola
Peso:
Il mitico ravanello giapponese, coltivato in Romagna, incontra lo zenzero fresco in una fermentazione naturale dal gusto deciso, pulito e stimolante.Ricco di proprietà benefiche, questo ortaggio supporta l’equilibrio della flora intestinale grazie alla presenza di fermenti vivi spontanei.
Consigli d'utilizzo
Perfetto per arricchire insalate, cereali e legumi con una nota aromatica e leggermente piccante. Ottimo anche in abbinamento a pesce crudo e piatti di ispirazione asiatica. Contiene fermenti vivi: per conservarne i benefici, evita la cottura.
Formato 200g
Ingredienti daikon, sale marino integrale, zenzero
In foto:
- Crêpes di lenticchie di riso fermentata, crema di anacardi, insalata, daikon allo zenzero, crauti viola
Immagine 1 di 4
Immagine 2 di 4
Immagine 3 di 4
Immagine 4 di 4