Una nota vivace e frizzante per i tuoi piatti! Questi crauti fermentati con mela uniscono piacevoli sfumature acidule e dolci, perfette per arricchire insalate, panini, piadine, legumi, formaggi e carni saporite come salsicce e arrosti. Un tocco fresco e bilanciato che dona quel gusto che spesso manca.
Consigli d'utilizzo
Ottimi in insalate, zuppe, crostini o come contorno per piatti di carne o pesce. Meglio a crudo, per preservarne le proprietà organolettiche e probiotiche.
Ingredienti: cavolo cappuccio rosso, mela, sale marino integrale
Una nota vivace e frizzante per i tuoi piatti! Questi crauti fermentati con mela uniscono piacevoli sfumature acidule e dolci, perfette per arricchire insalate, panini, piadine, legumi, formaggi e carni saporite come salsicce e arrosti. Un tocco fresco e bilanciato che dona quel gusto che spesso manca.
Consigli d'utilizzo
Ottimi in insalate, zuppe, crostini o come contorno per piatti di carne o pesce. Meglio a crudo, per preservarne le proprietà organolettiche e probiotiche.
Ingredienti: cavolo cappuccio rosso, mela, sale marino integrale
