Crauti viola

da 7,50 €

Realizzati solo con cavolo cappuccio viola e sale, questi crauti fermentati sono un concentrato di semplicità, colore e vitalità. Il loro gusto fresco e leggermente acidulo, unito al colore intenso e brillante, li rende un ingrediente versatile e d’impatto, capace di arricchire con carattere ogni piatto.

Consigli d'utilizzo

Perfetti per completare insalate di legumi e verdure, panini, piadine, bruschette, crostini e zuppe, aggiungono una nota vivace sia nel gusto che nella presentazione. Un filo d’olio a crudo ne bilancia l’acidità e ne esalta la rotondità, completando l’esperienza di sapore. I crauti viola sono un invito a sperimentare con creatività nella tua cucina quotidiana.

Formati 200g e 1000g

Ingredienti cavolo cappuccio viola, sale marino integrale

In foto:

- Pane, uovo morbido, crauti viola

Peso:

Realizzati solo con cavolo cappuccio viola e sale, questi crauti fermentati sono un concentrato di semplicità, colore e vitalità. Il loro gusto fresco e leggermente acidulo, unito al colore intenso e brillante, li rende un ingrediente versatile e d’impatto, capace di arricchire con carattere ogni piatto.

Consigli d'utilizzo

Perfetti per completare insalate di legumi e verdure, panini, piadine, bruschette, crostini e zuppe, aggiungono una nota vivace sia nel gusto che nella presentazione. Un filo d’olio a crudo ne bilancia l’acidità e ne esalta la rotondità, completando l’esperienza di sapore. I crauti viola sono un invito a sperimentare con creatività nella tua cucina quotidiana.

Formati 200g e 1000g

Ingredienti cavolo cappuccio viola, sale marino integrale

In foto:

- Pane, uovo morbido, crauti viola

Cosa dicono le persone

"Non avevo mai assaggiato prodotti fermentati, perché pensavo avessero un sapore sgradevole. Poi ho provato questo, su consiglio del mio nutrizionista, e lo trovo molto gradevole. Basta una forchetta prima di cena per aiutare il mio intestino. Solo l'odore all'apertura è un po forte, ma poi non lo di riscontra nel sapore che invece è delicato."

— Lara O.

"Molto buoni, gustosi e croccanti; al di là dei benefici derivanti dai fermenti vivi, donano sapore al cibo più insipido trasformandolo in prelibatezza. Indispensabile un olio extravergine di oliva di ottima qualità."

— Maria Teresa L.

"Ho iniziato con il limone, per scoprire poi i crauti, le arance ecc di Giulia Pieri. È una garanzia. Le sue verdure fermentate non mancano più in casa mia. Le consumo tutti i giorni. Brava Giulia!"

— Antonietta M.

"Tutto ciò che produce questo marchio è delizioso. Sì, è vero che aprendo alcuni barattoli si avverte un odore particolare, dopotutto si tratta di prodotti fermentati. Ma il sapore è completamente distinto dall'odore. Consiglio vivamente a tutti di provare questo marchio: dovremmo tutti consumare veri prodotti fermentati ogni giorno prima dei pasti, ma è difficile trovare il tempo per prepararli in casa ed è quasi impossibile trovare nei negozi prodotti fermentati autentici e vivi. Questo è uno di quei rari esempi."

— Christina M.

"Eccezionali!!! Come inizi a mangiarli fatichi a non finire il vasetto in un solo colpo! Proverò anche gli altri crauti fermentati."

— Erika A.

"Oramai non posso più fare a meno di queste verdure fermentate sono ottime le uso quotidianamente."

— Daniela B.

"Buonissimi questi crauti. Giulia Pieri è sempre una garanzia sia per i prodotti basic come questi crauti che per le verdure più particolari."

— Giusi M.

"Non avevamo mai provato verdure fermentate e sinceramente ci aspettavamo un prodotto molto diverso, magari un po' "pesante". Siamo rimasti quindi positivamente sorpresi dal gusto deciso unito però ad una piacevole freschezza. Versatili e buoni sia mangiati soli che in abbinamento. Li abbiamo provati accostati al bollito, su crostini, e in un'insalata. Veramente buoni."

— Andrea P.

"Per me è stata una scoperta straordinaria. Mi hanno aiutato a riequilibrare la flora batterica nell’intestino, migliorando la digestione. Inserirli nella propria dieta è stato fondamentale."

— Sara M.

"Cerco di aggiungere alla mia dieta anche qualche alimento fermentato e questi crauti viola sono davvero eccezionali. un prodotto sano e gustoso con cui integrare l'alimentazione. Perfetti anche da soli con un filo d'olio extravergine d'oliva."

— Silvia N.