Crauti di porro

7,50 €

Una vera bomba di profumi e sapori! Un concentrato di gusto deciso e avvolgente, perfetto per dare carattere a vellutate, brodi e zuppe.

Consigli d'utilizzo

Ideali in abbinamento a insalate fresche, crostini, piadine e focacce. Si sposano alla perfezione anche con tartare di carne, salumi e formaggi stagionati. Per arrotondare l’acidità e valorizzare l’aroma, aggiungi sempre un filo d’olio a crudo. Se possibile, evita la cottura per preservarne al meglio le proprietà organolettiche e probiotiche.

Formato 200g

Ingredienti porro, sale marino integrale

In foto: 

- vellutata di finocchi e patate, ceci neri, crauti di porro

Una vera bomba di profumi e sapori! Un concentrato di gusto deciso e avvolgente, perfetto per dare carattere a vellutate, brodi e zuppe.

Consigli d'utilizzo

Ideali in abbinamento a insalate fresche, crostini, piadine e focacce. Si sposano alla perfezione anche con tartare di carne, salumi e formaggi stagionati. Per arrotondare l’acidità e valorizzare l’aroma, aggiungi sempre un filo d’olio a crudo. Se possibile, evita la cottura per preservarne al meglio le proprietà organolettiche e probiotiche.

Formato 200g

Ingredienti porro, sale marino integrale

In foto: 

- vellutata di finocchi e patate, ceci neri, crauti di porro

Cosa dicono le persone

"Acquistati dopo aver seguito attentamente delle ricette macrobiotiche; è molto versatile come prodotto, si adatta a tutti i piatti salati ed è un valido aiuto per insaporire gusti neutri. Molto consigliato."

— Giulia S.

"Questo prodotto fermentato è veramente di qualità eccezionale. Lo uso come condimento in piccole quantità oppure nei panini per dare sapore aggiungendo anche un alimento salutare."

— Daniela T.

"Conosco da tempo i fermentati e i loro straordinari benefici. Ho provato questi ed altri della stessa produttrice , venduti nel sito, e posso assicurare che sono prodotti di straordinaria qualità."

— Gianni F.

"I crauti più buoni che abbia mai mangiato!! Non avevo mai assaggiato i crauti di porro prima; li ho presi perché ho visto che non sono pastorizzati e che quindi mantengono integri tutti i valori nutritivi del prodotto fermentato, rendendo gli alimenti a cui vengono accompagnati più digeribili e ricchi di nutrienti, vitamine ed enzimi. Ma non mi aspettavo che fossero anche così buoni!! Io e il mio compagno li usiamo in piccole quantità come condimento per le verdure oppure nelle piade, nei panini e in tutti quei piatti che hanno bisogno di un pizzico di sapore in più! Il prezzo è un po' alto ma la qualità è davvero eccezionale, speriamo che facciano presto dei formati risparmio per le famiglie."

— Katia B.