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Fermentazione dei semi

  • Boschi di Fornio 49 Via Fornio Emilia-Romagna, 43036 Italia (mappa)

FERMENTAZIONE DEI SEMI - Dall'ammollo alla degustazione, con Giulia Pieri

Sabato 14 novembre 10:00 - 15:00 POCHI POSTI!

Ti hanno fatto credere che in cucina bisogna sempre fare in fretta. Questo sabato scopri che il tempo è l'ingrediente che rende i semi più digeribili e pieni di sapore. Metti in ammollo semi e impari a seguirli in tutte le fasi della fermentazione.

NELLA QUOTA

80€ tutto compreso: nessun costo in più

LA TUA GIORNATA

Scopri un modo nuovo di percepire: odori e sapori, in un workshop che stupisce!

Ti siedi a tavola con un piccolo gruppo di persone affini a te, per la degustazione e il pranzo insieme.

Con il workshop pratico avrai anche la dispensa del corso

PRENOTA al 349 3530651 o scrivi su WhatsApp

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12 novembre

KIMCHI fresco e fermentato

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