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IL KIMCHI

  • giulia pieri 691 Via Ficchio Cesena, Emilia-Romagna, 47522 Italia (mappa)

Una tecnica di fermentazione con tante sfaccettature: la versatilità del kimchi e i suoi utilizzi in cucina. Leggi tutti i dettagli dei miei corsi qui

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2 novembre

C’è fermento a tavola

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10 novembre

KOJI e i suoi utilizzi - parte 1